Op de tweede en vierde dinsdag van de maand is er in Ons Kwartier de mogelijkheid om deel te nemen aan het eetpunt.
Om 12 uur is de tafel gedekt voor maximaal 30 personen. In de keuken is de kookstaf dan al een aantal uren bezig met de voorbereidingen. Er wordt druk gesneden, geroerd, gebakken en gekookt. Alles wordt vers bereid en aangepast aan het seizoen.
Het begint al op maandag. Dan worden door 2 mensen de boodschappen gedaan. Waar mogelijk bij lokale ondernemers. Alles wordt in de keuken klaargezet, maar soms hebben de ingrediënten een langere bereidingstijd en wordt er dus ook thuis al een en ander voorbereid.
Op dinsdagochtend komen de mensen al rond 10 uur om te beginnen met het echte werk. Tegen 12 uur worden de tafels gedekt. Met een fleurige placemat en servet. Dan druppelen de bezoekers binnen en zoekt iedereen een plaatsje. Veel mensen komen alleen en het is dan ook niet de bedoeling dat vooraf al wordt “gereserveerd”. Iedereen kan bij iedereen aanschuiven. Zo spreek je ook eens andere mensen.
Het eten bestaat altijd uit 3 gangen: een voorgerecht, meestal een heerlijke verse soep, met heerlijk garnituur. Daarna een hoofdgerecht, vaak aardappeltjes met groente en vlees, maar soms ook pasta of rijst. En daarna nog een lekker toetje. Ook vers gemaakt door onze koks. Als afsluiter wordt nog een kopje koffie of thee geserveerd.
De gasten van het eetpunt laten zelden iets liggen! Dat is wel een bewijs dat het iedereen uitstekend smaakt. Dus een compliment voor onze koks onder leiding van Paula Kunnen. Voor dit alles betalen de leden van onze vereniging slechts €7,00. Niet-leden betalen €10,00.
